[중국산 김치, 고춧가루] 식탁 위의 그림자:중국산 식재료의 보이지 않는 위협

“식탁 위에 드리운 불투명한 그림자,우리는 대체 무엇을 먹고 있는가” 식당 원산지 표시판의 ‘국내산’이라는 글자. 그게 내 가족의 건강을 100% 보장해 줄 거라 믿는 건 너무 순진한 생각이다. 김치, 고춧가루, 채소가 우리 식탁에 오기까지의 과정을 들여다보면 이건 일반적인 유통 차원을 넘어섰다. 비정상적인 비용 절감을 위해 양심과 위생이 생략된 거대한 공정에 가깝다. “가격이 상식 밖으로 저렴하다면,누군가는 그 … 더 읽기

미세먼지 기준의 허와 실: 수치에 속지말자(미세먼지 측정기가 필요한 이유)

“기준은 낮아졌지만공기는 더 나빠졌다” 식재료 하나를 고를 때 성분표를 꼼꼼히 훑고, 물 한 잔을 마실 때도 수질 검사 성적서를 검색해 보던 철저함이 무색해지는 순간이 있다. 하루 평균 2만 번 이상, 약 1만 리터의 공기를 폐 속으로 밀어 넣으면서도 정작 그 공기의 질에는 놀라울 만큼 무감각했다는 사실을 깨달았을 때다. 예보 창에 뜬 ‘보통’이라는 초록색 아이콘 하나에 … 더 읽기

실내 유해가스 이렇게 위험한데 신경 안쓴다고요?

“실내 유해가스, 알고 마시는 사람은 없다눈에 안 보인다고 없는 게 아니다” 보통 깨끗한 물이나 유기농 음식에는 집착하면서, 정작 매 순간 마시는 ‘공기’는 방치한다. 밖에서는 마스크 쓰면서, 집 안에서는 독소를 그대로 마시고 있다는 소리다. 새 가구 냄새, 인테리어 자재에서 나오는 VOC(휘발성 유기화합물) 같은 것들. 이거 그냥 두면 아토피나 비염은 기본이고 면역력 다 망가진다. 감상적인 접근이 아니라, … 더 읽기

24시간 피부를 찌르는 독소, 섬유유연제와 합성 세제 덜어내기

“누군가의 향기는 나의 고통이었다,나는 세탁실에서 모든 인공을 걷어내기로 했다” 길을 걷다 타인의 옷에서 훅 끼쳐오는 진한 향기에 숨이 턱 막히고 머리가 깨질 듯 아팠던 적이 있다. 남들은 그저 ‘좋은 향기’라고 부르는 그 냄새가, 사실은 나의 신경계를 쉴 새 없이 찌르는 화학적 타격임을 깨달았다. 우리는 하루 24시간 내내 옷이라는 얇은 천을 피부에 덮고 살아간다. 만약 그 … 더 읽기

보이지 않는 침입자, 실내 VOC를 차단하는 전략

“공기는 보이지 않는 위협이다,나는 데이터로 내 공간을 직접 통제하기로 했다” 공기 중에 섞여 들어와 신경계를 쉴 새 없이 자극하는 저 화학물질들에 대해 세상은 놀라울 만큼 관대하다. VOC(휘발성 유기화합물)는 실온에서 끊임없이 가스로 뿜어져 나오며 내가 머무는 공간을 오염시킨다. 이런 위협으로부터 나를 보호하기 위해서는 막연한 느낌이 아닌, 철저히 데이터에 기반한 물리적인 통제가 필요하다는 결론에 도달했다. “머리가 무겁고 … 더 읽기